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25 de septiembre de 2012

Éxito Total.....

Ya con práctica en la mano, y muchas opciones para crear estos ricos Cupcakes, seguimos ampliando la variedad.....

aquí una breve historia de los Cupcakes

...Son pequeñas Tartas, tipo magdalenas o muffins, decorados con glaseados,  virutas, flores entre otras cosas.... Temáticos o simples creaciones del que las hace.
hay muchos sabores y colores y combinaciones posibles, provienen de Estados Unidos, por el siglo XIX ya que no existían moldes para hacerlos los hacían en tazones  de ahí viene su nombre Cup y Cake.....

Entre  muchas recetas, muchos sabores, siempre hay algunos que nos gustan más,   después de ver las opciones, los materiales y los adornos, me decante por unos ricos cupcakes de colores fantasía con un rico glaseado (buttercream) de fresa  y vainilla , y algunos con fondant de colores y formas diversas....


Aquí unas fotografías




hay de dos tamaños: minis o normales






Os animo a probarlos, aquí les dejo mi e-mail pueden hacer consultas sobre ellos, de sabores, decorados, hay dos tipos:

Fondant: pasta de azúcar con las que están cubiertos, también se pueden hacer formas, letras, flores y figuras.

Glaseados o Frosting: pueden ser de crema de mantequilla (Buttercream de colores y sabores), de chocolate, dulce de leche, nutella, queso, de violeta, fresa.

Los Cupcakes pueden ser, de vainilla, chocolate, limón, fresa, de colores (base de vainilla), violeta.

Para cumpleaños (temáticos o no), para fiestas, meriendas, o simplemente para compartir con amigos y la familia.

carriscupcake@gmail.com




¡Los espero!


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